Class
１．シュークリーム・スコーン・キッシュ・シフォンケーキ
　　　モンブラン・マドレーヌ　等
２．パリブレスト・レモンタルト・シャルロット・フルーツタルト
　　　サントノーレ　等

３．ミルフィーユ・オペラ等のModerne Entremet・
　　　皿盛りデザート　等

４．Nieveau３よりレベルアップしたModerne Entremet
　Tarifs
　月１回　\5,000　　２人で１台を仕上げてもらいます
　　　　　　　　　　　　半分をお持ち帰りできます
　入会金　\5,000　　＊１クラス４人までです
　Horaire

　午前クラス　10：00〜　午後クラス　14：00〜
　夜クラス　19：00〜
　＊日時については、相談に応じます